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Zertifiziert nach IFS und Bio

Das Unternehmen Jacoby GmbH ist zertifiziert nach IFS (International Food Standard) und Bio.

 

 

ifs_2010 lacon
Herunterladen IFS Zertifikat 2017:

Herunterladen Bio Zertifikat 2017 :
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IFS:

Der IFS (International Food Standard) wurde 2003 von Vertretern des europäischen Lebensmitteleinzellhandels speziell für die Lebens-mittelindustrie entwickelt. Der IFS prüft und zertifiziert die Qualität, Sicherheit und Legalität der Produktion von Lebensmitteln.
Die Zertifizierung nach dem IFS erfolgt durch akkreditierte Zertifizierer (in unserem Fall das Institut Fresenius) und baut auf der bekannten Qualitätsmanagementnorm DIN EN ISO 9001:2008 auf. Diese Qualitätsmanagementnorm gilt außerdem zusätzlich für die Grundsätze der "Guten Handlungspraxis" ( Reinigung, Desinfektion, Schädlingsbekämpfung, Wartung, Instandhaltung und Schulung) und HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point). Außerdem ist durch diese Norm das aktuelle EU-Gesetz in Bezug auf Umgang mit Allergenen und gentechnisch veränderten Organismen mit einbezogen.

Damit stellen wir sicher, dass SIE von uns nur Säfte bester Qualität und Geschmack erhalten.

 

Bio:

Bio-Produkte verkörpern einerseits Genuss, Geschmack und ein gesteigertes Gesundheits- und Umweltbewusstsein und andererseits vor allem den Wunsch nach sicherer und gesunder Ernährung.
Zertifizierte Bio-Produkte wie wir sie auch anbieten unterliegen staatlich vorgeschriebener Kontrollen in vielerlei Hinsicht.
Im Falle des Hauses Jacoby werden die Kontrollen durch die LACON GmbH mit Sitz in Offenburg vorgenommen (DE-003-Öko-Kontrollstelle). Die LACON GmbH bietet mit seinen Standorten in Deutschland, Österreich und Südosteuropa wichtige Zetrifizierungen für die Ernährungswirtschaft. Allen voran steht dabei die Zertifizierung von Bio-Produkten an und hat sich auf diesem Gebiet ein umfassendes Know-How erarbeitet.
(Vgl: www.lacon-institut.com)